[Obrolan Dapur] Berubah (Lagi)

Semangat pagi!!!! Semoga masih ada yang ingat dengan blog saiah tercinta ini, walaupun udah lama pake banget tidak keurus -_-' Ada beberapa perubahan yang saya lakukan berkenaan dengan blog ini, yang pertama adalah perubahan nama, dari Pawon Ndeso menjadi Duo Gembuls. Adapun alasan perubahan nama, yang pertama sering kali orang salah persepsi blog ini berhubungan dengan salah satu restoran (bernama sama), padahal sama sekali tidak ada hubungan sama sekali. Alasan kedua, dengan berjalannya waktu kebanyakan yang kami lakukan adalah kulineran alias jajan di luar, sudah jarang masak dan berhubung kegiatan kulinerannya dilakukan oleh dua...

Read more »

[Tips] Cara Murah Dan Gratis Makan di Resto Cepat Saji

Kemarin waktu di resto cepat saji, yang berada di antrean depan kami adalah sepasang muda-mudi berseragam, kalau melihat seragamnya sih kayaknya anak SMP. Saya pikir "Widih... Hebat bener yak anak-anak sekarang, jajan di resto kayak gini. Jaman aku dulu jajannya di warung pinggir jalan." Yaeyalah... Orang sekolah ndeso, nggak ada resto cepat saji :p Kembali ke laptop, tunggu punya tunggu order kedua orang tersebut koq nggak selesai-selesai ya? Malah saya lihat keduanya kasak-kusuk. Dan kemudian mendadak mereka berdua minggir dengan muka merah padam. Sempat terperangah sebentar, baru kemudian tersadar kalau rupanya uang mereka...

Read more »

[Obrolan Dapur] Diet Kantong Plastik, Sebuah Pengamatan

Sekitar 5 bulan yang lalu saya menulis mengenai program pemerintah yang saya sebut sebagai diet kantong plastik (artikelnya bisa dibaca disini). Dan setelah lima bulan berlalu, saya merasa perlu untuk menulis lagi mengenai subyek yang satu ini, bisa dikatakan sebagai sebuah evaluasi sederhana dari saya pribadi.  Banyak hal menarik yang saya temui selama 5 bulan ini, secara sederhana saya bagi menjadi 2 sisi, dari sisi penjual (dalam hal ini toko modern) dan dari sisi pembeli. Dari sisi pembeli, seperti yang kita tahu (dan pernah saya singgung sedikit di tulisan saya sebelumnya), di awal pelaksanaan program ini, ada beberapa pihak...

Read more »

[Obrolan Dapur] Diet Kantong Plastik

Setelah di sosialisasikan selama kurang lebih satu bulan, program pemerintah yang biasa kita kenal dengan istilah #DietKantongPlastik akhirnya dilaksanakan juga. Per tanggal 26 Februari 2016, efektif dikenakan biaya pembelian kantong plastik setiap kali kita belanja di supermarket atau pasar modern. Sebagai konsumen kita mempunyai pilihan membayar kantong plastik yang kita dapatkan atau kita membawa kantong/ wadah sendiri dari rumah. Sesederhana itu. Tanggapan masyarakat pun beragam, walaupun kebanyakan menyambut positif, mendukung program pemerintah ini, namun ada juga yang tidak menyetujui. Jika anda aktif di media sosial, tentu anda pernah...

Read more »

[Review] Tong Tji Tea Bar, Bukan Sekedar Teh

Sudah menjadi rahasia umum kalau tempat makan di mall kebanyakan mahal. Dari mulai makanan ringan (sekedar untuk nongkrong sambil ngobrol menghabiskan waktu) sampai dengan makanan berat (saat kelaparan melanda setelah kecapean keliling mall). Namun, dari sekian banyak tempat makan yang mahal, masih ada terselip beberapa yang cukup terjangkau oleh kantong. Tinggal kejelian kita saja dalam mencari.  Salah satu tempat makan yang bisa dijadikan tempat nongkrong favorit saya di mall adalah Tong Tji Tea Bar. Seperti namanya, tempat makan ini dimiliki oleh perusahaan teh Tong Tji. Tersebar di seluruh Indonesia hampir di semua mall. Ada...

Read more »

[Resep] Samoosa ala Pawon Ndeso

Salah satu gorengan favorit saya, sekedar untuk camilan maupun teman makan nasi. Seperti biasa resep sederhana, mudah dibuat, bumbu serta isian bisa divariasikan sesuai dengan kebutuhan atau apa yang tersedia :D BAHAN-BAHAN200 gr daging ayam giling2 buah wortel200 gr daun kucai (daun bawang)1 bungkus kulit lumpia isi 50 buah Bahan isian BUMBU1/2 buah bawang bombay4 siung bawang putih2 siung bawang merah2 sdm kecap manis1 sdm saus tiramGaram dan merica secukupnyaMinyak goreng untuk menumis dan menggoreng secukupnya.CARA MEMBUAT Cincang bawang merah, bawang putih dan bawang bombay Potong dadu wortel Iris tipis daun kucai. Panaskan 1...

Read more »

[Tips] Cara Tradisional Mengatasi Sariawan

Sariawan merupakan permasalahan mulut yang walaupun (kelihatan) sederhana namun cukup menganggu aktifitas keseharian kita. Untuk makan dan berbicara susah. Sariawan terjadi karena peningkatan kadar asam di dalam mulut dikarenakan adanya bakteri. Banyak produk obat yang ditawarkan untuk mengobati sariawan, namun sebenarnya sariawan bisa kita obati dengan tanaman yang ada di sekitar kita, dengan cara yang mudah dan relatif aman. Berikut bahan dan cara pembuatannya BAHAN-BAHAN 7 lembar daun sirih 500 ml air bersih CARA MEMBUAT Rebus air bersama daun sirih sampai mendidih, dinginkan CARA PEMAKAIAN: Ambil 100 ml air rebusan daun sirih, gunakan untuk berkumur. Lakukan secara teratur setelah gosok gigi.  Air rebusan daun sirih berfungsi sebagai anti septik yang membantu mengurangi...

Read more »