[Resep] Roti Pengusir Anjing

Well... Kalau roti ini dilemparkan dijamin bisa mengusir anjing yang menganggu anda. (Yakali)
Konsep awal dari roti ini adalah roti yang tahan lama untuk perjalanan jauh. Mengenyangkan dan mudah dikombinasikan dengan makanan/minuman lain.
Berikut resep dan cara pembuatannya.
BAHAN-BAHAN
500gr terigu berprotein tinggi
200ml air
1 sdm ragi roti (1 bungkus)
150 mentega
1/2 sdt garam
4 sdm gula pasir
CARA MEMBUAT
1. Campur semua bahan dan aduk hingga kalis. Masukkan ke dalam wadah, tutup dengan lap basah diamkan selama 30 menit.
2. Setelah 30 menit kempiskan adonan, uleni sekali lagi. Ambil adonan sebesar kurang lebih 10-15 gram bentuk lonjong, letakkan di atas loyang. Lakukan sampai semua adonan habis. Diamkan selama 15 menit.
3. Panaskan oven pada suhu 150-180 derajat celcius. Panggang adonan hingga kering kecoklatan.
4. Angkat. Dinginkan. Siap untuk disajikan.

Posted in: Camilan,Kue,Resep