[Review] Mie Ayam Surabaya Pak Dul

Parkir nya selalu penuh Sedikit keluar dari kota Solo, jika kita hendak menuju Sukoharjo atau Wonogiri, maka kita harus melewati daerah Solo Baru. Solo Baru sebagai kota satelit Solo, berkembang dengan pesat, berbagai macam kuliner bisa kita temui disini, dari mulai kuliner tradisional sampai kuliner modern, dari kuliner kaki lima, sampai dengan sekelas restoran ataupun mall. Salah satu kuliner yang ramai dan terkenal di Solo Baru adalah warung ini yang terletak di sebelah utara bekas Atrium Solo Baru. Sebuah warung tenda yang tidak begitu besar dan semakin terasa sesak karena banyaknya pengunjung yang makan disini. Pak Dul in action Menu...

Read more »

[Review] Panties Pizza

Sesekali boleh dong ya nyicipin makanan bule? *pertanyaan retoris dan tak perlu dijawab* :D Kali ini saya mencoba makanan dari Italia, yaitu Pizza, dan kedai Pizza yang saya kunjungi adalah Panties Pizza. Pertama kali denger namanya, yang terlintas di pikiran adalah pakaian dalam, entah saya yang piktor, atau memang strategi pemasaran dari pemilik restoran ini. "Keanehan" lain yang akan kita dapatkan di kedai pizza ini adalah dalam hal pemesanan makanan, kalau biasanya kita duduk manis dan dilayani, maka disini sedikit berbeda. Tidak ada pelayan yang menyapa kita di pintu masuk, mempersilahkan kita duduk dan kemudian "taking order"...

Read more »

[Resep] Lodeh 30 Menit

Masakan ini saya buat kemarin pagi sebelum berangkat sekolah, berhubung kakak nggak masak dan kasihan babe klo nggak ada sayuran. Seperti biasa menggunakan jurus masak-sayur-apa-saja-yang-ada-di-kulkas-hari-ini, buka kulkas hanya ada kacang panjang, terung dan santan instant. Tanpa banyak basa-basi langsung saja saya masak sayur lodeh, dan ternyata tidak membutuhkan waktu lama untuk memasaknya, dari persiapan - matang siap disantap kurang lebih hanya 30 menit saja. Oh iya, resep saya ini tidak otentik resep lodeh, kayaknya ada bumbu yang kurang deh, berikut resep dan cara pembuatannya. BAHAN-BAHAN 500 air 4 siung bawang putih, iris 2...

Read more »

[Review] Warung Bakmi Pak Hasan

Saat jaman kuliah, hunting kuliner merupakan suatu acara wajib untuk anak kost. Bukan untuk sok-sok an, tapi memang untuk mencukupi kebutuhan perut yang kelaparan. Itupun juga harus pintar-pintar mencari warung makan yang murah meriah (dan syukur-syukur enak) Setelah sekian lama lulus kuliah saya dan seorang teman mampir ke sebuah warung bakmi di daerah Mendungan, sambil menunggu pesanan kami datang, teman saya ini bercerita kalau warung makan ini sebelumnya berada di pojokan depan swalayan Relasi (sekitar 100 meter dari lokasi yang sekarang). Dulu, saya lumayan sering jajan di warung makan ini, biasanya pesan bungkus untuk dimakan...

Read more »

[Resep] Sambel Tumpang Ala-Ala

Rencana awalnya mau bikin tempe kemul biasa, namun apa daya ternyata yang ada di kulkas tempe semangit. Putar haluan, tempe yang ada saya olah menjadi sambel tumpang sebuah olahan tradisional yang terkenal dari kota Boyolali. Saya sebut ala-ala karena bumbunya tidak selengkap sambel tumpang yang sebenarnya.  Pada resep aslinya menggunakan cabe merah segar, tapi saya ganti dengan cabai rawit kering. Berikut bahan dan cara membuatnya. BAHAN-BAHAN 1 papan tempe (kurang lebih 200 gr) potong dadu, cuci, tiriskan 500 ml air 4 siung bawang putih, geprek 1 ruas kencur 1 cm lengkuas 3 lembar daun salam 2 siung bawang merah iris...

Read more »

[Review] Es Krim Tentrem Yang Bikin Tentrem

Sebenarnya saya jarang secara khusus hunting kuliner, terlebih kalau di luar "jangkauan wilayah" saya. Biasanya kalau mau ke satu tempat baru nyari referensi tempat makan di daerah tersebut.  Es krim Tentrem sendiri sebenarnya di luar jangkauan wilayah saya, namun karena "terprovokasi" oleh postingan mas Andika disini akhirnya sayapun memutuskan untuk pergi ke Es Krim Tentrem. Agak susah juga untuk menemukan toko es krim ini, terletak di deretan pertokoan di jalan Jend. Urip Sumoharjo Solo. Tidak seperti toko lainnya yang heboh dengan dekorasi agar "terlihat" oleh calon pembeli. Di depan Toko Es Krim Tentrem hanya ada baliho...

Read more »