Tuesday 27 March 2012

Puding Santan Bolu Ngganten

Di tempat saya, kalau ada hajatan pengantin, biasanya ketika pulang masing-masing tamu dibawain kue bolu oleh yang punya hajatan. Saya tidak tahu nama bolunya bolu apaan, cuman karena sering dapatnya dari acara hajatan kawinan, maka saya sebut saja bolu ngganten (bolu penggantin). Kue bolunya sih sederhana bentuk kotak dengan rasa yang standard pula. Karena bentuk dan rasanya yang standard itu, kadang orang suka malas memakannya. 

Kali ini saya mencoba mengolahnya agar rasanya lebih enak dan tampilannya juga lebih menarik. Berikut bahan dan cara membuatnya:

 
Design by Free WordPress Themes | Bloggerized by Lasantha - Premium Blogger Themes