[Resep] Camilan Darurat

Sore atau malam-malam nyari camilan untuk diri sendiri atau untuk keluarga? Malas untuk keluar rumah? Pengen masak sesuatu tapi yang simple dan tidak ribet? Coba deh resep yang satu ini. Bisa juga buat bekal anak ke sekolah lho.


Bahan-Bahan
5 buah sosis
2 buah tahu putih ukuran sedang

minyak untuk menggoreng

Pelengkap
Saos tomat/cabe botolan 

Cara Membuat

1. Belah sosis memanjang menjadi 4 (kalau menggunakan sosis Jerman yang gedhe bisa jadi 6 atau 8), sisihkan
2. Iris tipis tahu, kurang lebih 0,5 cm, sisihkan
3. Panaskan minyak dalam wajan, goreng tahu sampai kering, tiriskan
4. Goreng sosis sampai kering juga, tiriskan.

Penyajian
Letakkan tahu dan sosis diatas piring, sajikan dengan saos botolan.

Catatan

1. Untuk menambah citarasa bisa juga ditambahkan parutan keju diatas gorengan tahu dan sosis ketika disajikan. 
2. Saos tomat/sambal botolan bisa diganti dengan mustard, atau saos cocolan yang lain yang anda suka 

 

Posted in: Camilan,Gorengan,Resep