[Resep] Pumpkin Juice

Pagi semua.... Hari ini masih mengotak-atik Labu alias pumpkin ya? Maklum persediaan labu masih banyak, hehehehe... Satu hal yang saya ingat dari serial Harry Potter adalah minuman favorit anak-anak di Hogwards, yaitu Pumpkin Juice alias Jus Labu, penasaran rasanya kayak apa sih? Iseng-iseng nyobain bikin sendiri, dengan resep yang juga dibikin sendiri dan ternyata rasanya enak juga lho. Cara membuatnya pun juga mudah.

Bahan-bahan

200 gr labu parang, kupas, potong kecil

200 ml/ 1 gelas susu cair

Gula pasir secukupnya

Es batu secukupnya

Cara Membuat

1. Masukkan semua bahan kedalam blender, proses sampai lembut
2. Sajikan dalam gelas tinggi, untuk 2 porsi

Catatan

• Susu bisa digantikan yogurt
• Gula pasir bisa diganti madu, selain lebih enak juga lebih sehat.
• Untuk variasi rasa bisa ditambahkan buah-buahan sesuai selera.

Posted in: Minuman,Resep